Massa básica para panquecas

Massa

1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
3 ovos
1 1/2 xícara de leite

Preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador. Aqueça uma frigideira e unte com óleo. Coloque mais ou menos uma concha(pequena) de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda. Vá colocando as panquecas num prato, uma em cima da outra(ela não gruda).
Faça o recheio de sua preferencia.